Artikel-Nr.: 6366

Libanesisches Brot x5 300g

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Herkunft : Frankreich Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Hefe Beutel mit 5 PastetchenBitte beachten Sie, dass die Lieferung ab dem Zeitpunkt des Versands zwischen 1 und 3 Werktagen in Frankreich dauert (bis zu 5 Tage für das Ausland). Wir können daher nicht garantieren, dass das Brot bis zur Auslieferung frisch bleibt, insbesondere bei den hohen Temperaturen...
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Artikel-Nr.: 6367

Libanesisches Vollkornbrot x5 300g

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Herkunft : Frankreich Zutaten : Mehl, Wasser, Salz, Hefe Beutel mit 5 PastetchenBitte beachten Sie, dass die Lieferung nach dem Versand in Frankreich zwischen 1 und 3 Werktagen dauert (im Ausland bis zu 5 Tagen). Wir können daher nicht garantieren, dass das Brot bis zur Auslieferung frisch bleibt, insbesondere bei den hohen Temperaturen im Sommer.
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Artikel-Nr.: 3506

Marke:

Humus mit Tahini Kasih 135g

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Tahineh Houmous - Kichererbsenpüree mit Sesamcreme Herkunft: Jordanien Zutaten: 40% Kichererbsen, 30% Tahini, 28% Wasser, 1% Salz, 1% Säuerungsmittel (Zitronensäure).Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.
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Maamoul mit Datteln Bawabet Dimashq 500g

1965

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Sauerteig, Datteln, Wasser, Blütenwasser

13,95 €
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Beschreibung

Maamoul ist ein sehr beliebtes Gebäck im Nahen Osten. Er wird aus einem Teig aus Grieß oder Mehl, Smen (Samneh, Ghee oder geklärte Butter), Aromen (Mahaleb, Rosen- oder Orangenwasser) und Zucker hergestellt und mit Dattelpaste, Pistazien oder Nüssen gefüllt. Pistazien- und Walnussmaultaschen werden mit Puderzucker bestreut. Zusammen mit dem berühmten ghriba (Graubeh oder schmelzendes Mürbegebäck) und barazek (Sesam- und Pistaziengebäck) sind sie im Nahen Osten als "nawachef" oder trockenes Gebäck bekannt, im Gegensatz zu den anderen berühmten orientalischen Gebäcken wie baklava, kunafah, mabroumé, katayef usw., die in Sirup getränkt werden müssen. 

Das Maamoul gilt als das wesentliche Gebäck der Feste in den Ländern der Levante. Für die Aid oder Weihnachten, einmal serviert, sind diese Köstlichkeiten ein Genuss für alle...

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1965
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