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Pain libanais frais x5 300g

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Origine : France Ingrédients : farine, eau, sel, levure Sachet de 5 galettes Expédition uniquement le lundi. Veuillez noter que dès l'expédition la livraison prend entre 1 et 3 jours ouvrables en France (jusqu'à 5 jours pour l'étranger). Nous ne pouvons donc pas garantir le fait que le pain reste frais jusqu'à la livraison, notamment avec les...
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Pain libanais frais x5 300g

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Pain libanais complet x5 300g

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Pain libanais complet x5 300g

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Ghee - beurre clarifié - smen Gold Medal 400g
  • Ghee - beurre clarifié - smen Gold Medal 400g
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  • Ghee - beurre clarifié - smen Gold Medal 400g

Ghee - beurre clarifié - smen Gold Medal 400g

2001
GOLD MEDAL

Origine :  Pays-Bas

Ingrédients : matière grasse de lait 99.8% min, humidité 0.2% max arôme

Beurre clarifié à base de lait de vache (Al Bakara Al Haloub).

Se conserve plusieurs mois à température ambiante (inf. à 21°), s’il est conservé dans un récipient hermétique.

9,98 €
Quantité
12 Produits

Description

Le beurre clarifié (samnah, smen ou ghee) est un beurre dont on a éliminé toutes les impuretés (caséine et petit lait) pour ne conserver que les lipides (formes saines de graisse). Supportant mieux les températures que le beurre normal ou l'huile d'olive, il est idéal pour la cuisson, les fritures et développe l'effet le plus croustillant. Il apporte également un parfum inégalable sur le riz particulièrement. Le ghee (samneh) intervient très largement en Orient dans la préparation de mets salés et sucrés (pâtisseries orientales telles les knafeh, maamoulbaklawa, etc).

Détails du produit
2001
12 Produits

Références spécifiques

EAN-13
8710314000475
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