Especia oriental por excelencia, el fenogreco se utiliza para aromatizar ciertos platos en salsa. En fitoterapia, esta planta tiene multitud de virtudes. Ingredientes : semillas de alholva Puede contener trazas de gluten, sésamo o mostaza Almacenar en un lugar fresco y seco.

El bicarbonato es un polvo mágico que le será muy útil a la hora de preparar platos dulces o salados, lavar las verduras o limpiar los platos más difíciles.El bicarbonato permite que los pasteles suban bien, también se puede añadir al agua de cocción de las verduras para hacerlas más digeribles (coles, garbanzos, etc.).

Ingredientes: trigo verde tostado a la llama

Este molde de madera es imprescindible para hacer los famosos maamouls, esos deliciosos panes cortos fundentes rellenos de pistachos, dátiles o nueces.Patrón aleatorio.

La nuez moscada molida es ideal para aromatizar sus bechameles, purés, carnes, sopas y verduras. Origen: Líbano Ingredientes: nuez moscada Almacenar en un lugar fresco y seco.

Pimienta negra fuerte muy finamente molida, ideal para condimentar. Origen: Líbano Ingredientes: pimienta negra molida

Origen: Países Bajos Ingredientes : pavo deshuesado mecánicamente 25%, pollo deshuesado mecánicamente 23%, pulmón de ternera 20%, agua, grasa de ternera 7%, corazón de ternera 6%, fécula de patata, harina de mostaza, sal, estabilizador : E451, especias, antioxidante : E316, conservante : E250

Dale sabor a tus fajitas de pollo con un giro de cuchara con esta mezcla de especias de Abido. Origen: Líbano Ingredientes: sal, cebolla, pimienta blanca, aroma de pollo, ajo, glutamato monosódico

Ingredientes: granos de café tostados y muy finamente molidos Preparación de café oriental -Disponer de una taza de café con agua a temperatura ambiente. -Verter agua en una rakweh (cafetera oriental, cezve) -Añadir una cucharadita de café molido (y azúcar si es necesario) al agua. -Mezclar continuamente a fuego lento hasta que la mezcla hierva. -Verter...