Référence: 6366

Pain libanais frais x5 300g

(0)
Origine : France Ingrédients : farine, eau, sel, levure Sachet de 5 galettesExpédition uniquement le lundi. Veuillez noter que dès l'expédition la livraison prend entre 1 et 3 jours ouvrables en France (jusqu'à 5 jours pour l'étranger). Nous ne pouvons donc pas garantir le fait que le pain reste frais jusqu'à la livraison, notamment avec les...
1,39 €
Détails

Référence: 6367

Pain libanais complet x5 300g

(0)
Origine : France Ingrédients : farine, eau, sel, levure Sachet de 5 galettes Expédition uniquement le lundi. Veuillez noter que dès l'expédition la livraison prend entre 1 et 3 jours ouvrables en France (jusqu'à 5 jours pour l'étranger). Nous ne pouvons donc pas garantir le fait que le pain reste frais jusqu'à la livraison, notamment avec les températures...
1,49 €
Détails

Référence: 3506

Marque:

Houmous tahina Kasih 135g

(0)
Houmous tahineh - purée de pois chiches à la crème de sésame Origine : Jordanie Ingrédients : 40% pois chiche, 30% tahini, 28% eau, 1% sel, 1% acidifiant (acide citrique)Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les trois jours.
1,98 €
Détails
Toutes les meilleures ventes
  • Banner

    Feuilles de vigne à farcir - achat, acheter, commander en ligne chez Alepmarket.fr
    • Feuilles de vigne à farcir - achat, acheter, commander en ligne chez Alepmarket.fr

    Feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes Palairia 280g

    1185

    5,98 €
    TTC
    Quantité
    23 Produits

    Description

    Les feuilles de vigne farcies (yabrak, dolma, sarma) sont semble-t-il originaire de Turquie. On les retrouve dans tous les pays du Levant et principalement sous deux formes.

    Il y a la version végétarienne, nommée dans les pays du Levant yalanji (du turc yalanci dolma signifiant faux dolma car sans viande). Elle est servie froide en entrée au même titre que les fameux houmous et baba ghanouj. Léger et si fondant, le yalanji est constitué de feuilles de vigne farcies d’un mélange de riz, oignons, poivrons (facultatif), épices, huile d’olive et une touche de mélasse de grenade qui offre ce goût acidulé-sucré, typique de ce plat.

    Puis, il existe la version riche, servie chaude en plat principal. traditionnellement lors des occasions et grandes réceptions. Au Moyen-Orient, ce plat s’appelle yabraq (du turc yaprak signifiant feuille), les feuilles de vigne sont ici farcies d’un mélange de riz, viande d’agneau hachée, épices et cuites dans un bouillon citronné sur un fond de côtelettes d’agneau et de gousses d’ail. Contrairement au yalanji de forme épais et petit, le yabraq est long et fin. Le roulage des feuilles est certes pour les novices fastidieux et long, mais devient un jeu d’enfant avec l’habitude. 

    feuilles de vignes - yabraq

    Détails du produit
    1185
    23 Produits
    Commentaires (0)
    Note
    Aucun avis n'a été publié pour le moment.
    8 autres produits dans la même catégorie :

    Référence: 3029

    Marque: Durra

    Halva nature Durra 700g

    (0)
    Appréciez ce halva authentique au petit déjeuner ou au gouter ! Ingrédients : crème de sésame, sucre, huile de colza et de palme modifiée, extrait de halva, acide citrique, vanilline, arôme artificielle, essence de géranium
    5,98 €
    Détails

    Référence: 6366

    Pain libanais frais x5 300g

    (0)
    Origine : France Ingrédients : farine, eau, sel, levure Sachet de 5 galettesExpédition uniquement le lundi. Veuillez noter que dès l'expédition la livraison prend entre 1 et 3 jours ouvrables en France (jusqu'à 5 jours pour l'étranger). Nous ne pouvons donc pas garantir le fait que le pain reste frais jusqu'à la livraison, notamment avec les...
    1,39 €
    Détails

    Référence: 3030

    Marque: Durra

    Halva aux pistaches Durra 700g

    (0)
    Appréciez ce halva authentique au petit déjeuner ou au gouter ! Ingrédients : crème de sésame, sucre, huile de colza et de palme modifiée, extrait de halawa, acide citrique, vanilline, arôme artificielle, essence de géranium
    6,25 €
    Détails
    Vous aimerez aussi

    Référence: 3020

    Marque: Durra

    Feuilles de vigne farcies au riz Durra 400g

    (0)
    A l'apéritif ou en entrée, savourez ces délicieuses feuilles de vigne farcies de riz épicé au subtile goût acidulé. Ingrédients : feuilles de vigne, riz, huile de tournesol, tomate, épices (persil - menthe - poivre - oignon), eau, sel, acide citrique
    4,49 €
    Détails

    Suivez-nous sur Facebook